Lunch

Zuurkool salade

Zuurkool salade

Zuurkool salade Deze koude zuurkoolsalade moet je ruim van te voren bereiden, zodat de smaken goed door elkaar heen kunnen trekken. Heerlijk als bijgerecht of als lunchgerecht. Ingrediënten (6 porties): – 500 gr wijnzuurkool – 2 in blokjes gesneden stengels

Courgettebrood

Courgettebrood

Courgettebrood Nogmaals een koolhydraat arm lunch recept. Dit brood is heerlijk om vers te eten, maar je kunt het ook, voorgesneden in plakken, invriezen. Als je bakpapier tussen de plakken legt wanneer je het invriest, dan is het weer gemakkelijk