Holistisch Therapeut
Spinazie muffins met tomaat Deze koolhydraat-arme muffins zijn heerlijk warm te eten, maar ook prima om koud mee te nemen voor een lunch buiten de deur. Maak ze ook eens als mini-muffins en serveer ze bij de borrel. Ze bevatten
Zuurkool salade Deze koude zuurkoolsalade moet je ruim van te voren bereiden, zodat de smaken goed door elkaar heen kunnen trekken. Heerlijk als bijgerecht of als lunchgerecht. Ingrediënten (6 porties): – 500 gr wijnzuurkool – 2 in blokjes gesneden stengels
Zuurkool met pompoen uit de oven In dit recept wordt er de zuurkool gecombineerd met een pompoenpuree. De pompoen heeft van zichzelf een wat zoete smaak, wat het zure van de zuurkool neutraliseert. Toch zitten er niet veel koolhydraten in
Courgettebrood Nogmaals een koolhydraat arm lunch recept. Dit brood is heerlijk om vers te eten, maar je kunt het ook, voorgesneden in plakken, invriezen. Als je bakpapier tussen de plakken legt wanneer je het invriest, dan is het weer gemakkelijk